Kaffe, Te 35kr
Ramlösa naturell / citron 30kr
Läsk, Coca cola, Coca cola zero, Trocadero zero 28kr
Loka Crush hallon / päron 28kr
San Pellegrino Limonata / Aranciata Rossa 34kr
Juice från Saltåkvarn 45kr
Smoothie (laktosfri & vegansk) 45kr
Hallon/mango
Morot/ingefära/apelsin
Ananas/mango/lime
Fralla med ost 45kr
Fralla med ost & skinka 48kr
Fralla med leverpastej & saltgurka 50kr
Rågbröd med färskost smaksatt med örter, tomat och grönt 52kr
Vegansk smörgås görs på beställning
Grekisk yoghurt med honung och zero-waste råggranola 44kr
Overnight oat smaksatt med kanel & kardemumma, serveras med långbakta äpplen 44kr
Fruktsallad med mynta 55kr (min 15st/beställning)
Fruktfat p/p 30kr
VEG – Grönärtsröra, fetaost, pickles, blandsallad & örter (gluten, mjölkprotein, baljväxt) 115kr
Räkröra med gurka, rödlök, dill & romansallad (gluten, mjölkprotein) 125kr
BBQ-kyckling, majs, picklad lök, blandsallad (gluten, ägg, senap, baljväxt) 125kr
Bulgursallad med persiljesallad, tomat, gurka, rödlök, vinägerkokta russin, oliver, pickles, rostade frön & harissayoghurt (laktos, gluten)
Välj tillbehör:
Fetaost 165kr
Varmrökt lax 185kr
Pastrami 175 kr
Asiatisk bowl med glasnudlar, picklad rättika, sesammarinerade sojabönor, rödkål, goma wakame, misomajonnäs & furikake (soja, ägg, senap)
Välj tillbehör:
Marinerad tofu 165kr
Räkor 185kr
Teriyakikyckling 175kr
Krämig potatissallad med dragonmajonnäs, kapris, cornichons, fänkål, rädisa, gurka & ärtskott (ägg, senap)
Välj tillbehör:
Getost 165kr
Kallrökt lax 185kr
Rostbiff 175kr
Ekbackens Caesarsallad med majonnäs med grana padana, cocktailtomat, picklad rödlök, rostad potatis, riven ost, krutonger & rostad grönkål (gluten, ägg)
Välj tillbehör:
Grillad broccoli 165kr
Kyckling 175kr
Räkor 185kr
Bulle (innehåller gluten, laktos, ägg) 40kr
Browniemuffins med soft chokladkola (innehåller gluten, laktos, ägg) 38kr
Chokladboll (mjölkproteinfri, innehåller glutenfritt havre) 38kr
Cookie Nöt & choklad (innehåller gluten, laktos, nötter) 38kr
Frukt & fröbar (vegansk, glutenfri, laktosfri, innehåller mandel) 40kr
Kakfat (innehåller gluten, laktos, ägg, nötfri), 2 kakor/pp 25kr
Lyxcookie med 3 sorters choklad (innehåller gluten, laktos, ägg) 40kr
Milanopinne (innehåller gluten, laktos, ägg, mandel) 42kr
Mjuk kaka 10p, Apelsin & chokladkaka med ekologist enkornsmjöl, (innehåller gluten, laktos, ägg) 350kr
Morotskaka (innehåller gluten, laktos, ägg) 40kr
Pistage & hallonkaka med vanilj (laktosfri, innehåller gluten, mandel, ägg) 40kr
Toscamazarin (innehåller gluten, laktos, mandel, nötter) 45kr
Snittar min 15st per sort/beställning
VEG – Crostini, getost, päronmarmelad, rostade frön & vattenkrasse (gluten, mjölkprotein) 55kr
VEG – Kryddrostad morot, jordärtskocka, parmesan, frasig panko & örtvinaigrette (gluten, mjölkprotein) 55kr
Frasigt majskrisp, färskoströra med räkor & pepparrot, forellrom & dill (mjölkprotein, skaldjur) 65kr
Friterat rispapper, råbiff, aioli, palsternackachips, parmesan & gräslök (ägg, senap, mjölkprotein) 65kr
Stekt rågbröd, rostbiff, betor, äpple & rödbetsgroddar (gluten, ägg, senap) 65kr
Chips 35kr
Rotfuktschips 35kr
Oliver 35kr
Rökta mandlar 35kr
Litet & sött 45kr
Pris per person
Hallon & blåbärstartlette på mandelbotten med vaniljcreme & pistagenötter (glutenfri, innehåller laktos, ägg, mandel, nötter), 8-bit 380kr / 12-bit 560kr
Chokladtårta med soft chokladkola serveras med lättvispad grädde (laktos & glutenfri), 8-bitar 450kr / 12 bitar 630kr
Prinsesstårta (innehåller gluten. laktos, ägg), 8-bit 380kr / 12-bit 560kr
Laholmstårta med rostad och flagad mandel, vanilj och grädde (glutenfri, innehåller laktos och mandel), 12-bit 560kr / 16-bitar 750kr
Beställning av tårtor läggs minst 3 helgfri dagar innan leveransdag.
